Odborné znalosti, zavádění novinek a zejména touha po udržení té pravé ?made in Italy? kvality, to jsou vlastnosti, které činí z Lucaffé ostrov ležící mimo pevninu italské kávy.
Od poloviny devadesátých let, kdy byla firma, jejímž majitelem je pan Luca Venturelli, mladý obchodník z Brescie s opravdovým šestým smyslem pro kávu, založena v Padenghe sul Garda, se rozrostla natolik, že se stala jednou z nejznámějších společností zabývajících se pražením kávy v severní Itálii.
Pro kavárny a restaurace Venturelli navrhl ?Pleasure Menu?, pravé ?kávové menu?, výčet druhu kávy nabízených v řadě Lucaffé. Tato rada sahá od legendární Giamaica Blue Mountain, jednoho z celosvětově nejvzácnějších a nejžádanějších druhů kávy, až k výběru druhu z Kolumbie a Mexika, od kávy bez kofeinu až ke kávě z biologicky pěstovaného ječmene.
Ať se jedná o sáčky mletou kávu, či o celá kávová zrna, zpracování vždy začíná nákupem (který provádí Luca Venturelli osobně) surovin té nejlepší kvality. Následuje tradiční pražení při nízké teplotě, mletí bez zahřívání, pečlivé míšení a balení pouze v případě, že výrobek dosáhl požadovaného stupně zralosti.
Otevírací doba a podmínky
Kouření:
Wifi:
El. zásuvka:
Dětský koutek:
Bezbariérový přístup:
Cena a značka kávy
Káva: Lucaffe
Cena Espressa:
Cena Cappuccina:
Cena Latte:
Adresa
Ulice: Ve Smečkách 1316/18
Obec: Praha 1 (PSČ: 110 00)
Okres: Praha
Kraj: Praha
Stát: Česká republika
Kontakt
tel: +420 602 213 642
e-mail: lucaffe@seznam.cz
CafféChat:
