19. číslo týdeníku Kavárny.cz 14. květen 2016, 19. týden

Týdeník

19. týden

Katalog

zapiš se

Kapúčo

FunCup

Reklama

návštěvnost

Píkolo

oznámení

Haccp/eet

system

 Káva a městečka 

 Hlučín 
 Horažďovice 
 Gouda (NL) 
 Kandřín-Kozlí (PL) 
 Kašperské Hory 
 Lipník nad Bečvou 
 Opole (PL) 
 Palmanova (IT) 
 Rajecké Teplice (SK) 
 Šoproň (HU) 
 Třeboň 
 Tvrdošín (SK) 
 Verona (IT) 
 Vimperk 

 Čeladná 
 Frýdlant n. O. 
 Frenštát p. R. 
 Frýdek - Místek 
 Gmunden (AT) 
 Kladno 
 Loštice 
 Machico (PT) 
 Náměšť nad Oslavou 
 Pec pod Sněžkou 
 Rožnov pod Radhoštěm 
 Salzburg (AT) 
 Telč 
 Vizovice 

Čeladná

Může být Čeladná moravským Beverly Hills ?

Beverly Hills ? Káva na Čeladné

Čeladná byla, je a chce být označována za místo kde se soustřeďují úspěšní. Čeladná má nové náměstí (náves ?) na Čeladné je oblíbené golfové hřiště a vůbec, kdo chce být trošku IN, tak si hledá bydlení nebo chatu kolem Čeladné. Důvod je jednoduchý. Čeladná přebrala, po zničení nejkrásnějšího údolí v Beskydech přehradou Šance, vítr z plachet Starým Hamrům. Čeladná je blízká, dostupná, příjemná a poměrně rozlehlá obec. Politicky jasně vymezená s podporou movitým a úspěšným. Jak je na tom tedy s kávou. Nejbližší město Frýdlant nad Ostravicí by mohlo být konkurencí. Je ? Uvidíme. Jak už to tak bývá, když se něco udělá rychle, tak to není uplně super. Všechno chce čas. Frýdlant nad Ostravicí měl času dostatek a přesto víme jen o jedné skutečně konkurenční kavárně a tou je Café de Maré. Byli jsme opravdu hodně zvědaví a na první dobrou jsme zastavili na Čeladenském náměstí. Tedy je to náměstí nebo náves ? Je to malé a milé. Vypadá to jako náměstí. Na první dobrou jsme také přímo šli tam kde jsme viděli lidi a něco jako kavárenský styl. Ano, je to kavárna. Beseda Cafe & Bistro . První dojem ano. Velké ANO. Kavárna jakoby prochází stavebně domem a dělí se opticky na tmavější část s tmavým nábytkem a světlejší část (ráno prosvětlenou sluncem) se světlým nábytkem. Na baru několik druhů zákusků, štrůdl, bábovka, domácí tyčinky. Vše čerstvé. Kulisu doplňuje alkohol různých značek a pivní pípa. Ale jsme v kavárně a káva dominuje. Vůní i celkovým laděním interiéru. Radost. Zároveň tolik strachu při první objednávce, už tolikrát jsme zažili co se může pokazit se pokazí. Tady ne. Vše zatím bez chybky. Nebudeme řešit názvosloví káv. Tady prostě funguje italské espresso i cappuccino. Zkouška, bábovka. Perfektní, čerstvá voňavá, chutná a dobrá jako domácí nebo lepší ? Pohoda. Obsluha, sličná slečna prý jen zaskakuje. Ovšem zaskakuje velmi dobře. Tak a teď negace. No muselo to přijít. Tato kavárna je perfektní. Ale přišel po pocitech spokojenosti strach. Tato kavárna tady je necelý rok. Vypadalo to tak nadějně, tak vypressovaně. Této kavárně přejeme mnoho spokojených kavařů, tržby a dlouhé žití. Protože rok je krátká doba na jisté hodnocení. Na začátek vynikající. Co porovnání s Frýdlantem a Café de Maré. Inu je možno porovnávat. Cafe de Maré je menší a je už zažité. Má stabilní kvalitu a prakticky už i klientelu. Čeladná zní a to právě může být ta past. Velké očekávání může Beseda Cafe & Bistro ublížit. Mimochodem původní název byl Almikafe. Zahájeno dne 1.2.2013.
Značka kávy: Diemme Caffé


Čeladná podruhé. Může být Čeladná moravským Beverly Hills ?

Beverly Hills ? Káva na Čeladné. (II.)

Vracíme se na náměstí na Čeladné a tentokrát míříme do druhé kavárny na náměstí. Café Čeladná je na prvním rohu při vjezdu na náměstí. Café Čeladná je cukrárna a kavárna a je blíž k typické jen kavárně v dobrém smyslu slova. Čistý styl, možná trošku tmavější dojem, ale to mohlo být počasím. Tak, objednávka je jednoduchá espresso a cappuccino. Splněno. Á káva především pro fajnšmekry, La Bohéme. Jedna z káv, kterou poznáme na první dobrou. Jsme tak dobří ? Ne. La Bohéme má tak výrazně vlastní chuť, pro někoho může být až příliš kyselá. Opravdu se setkáváme s velmi pozitivním hodnocením této kávy. Inu prostě La Bohéme je La Bohéme . Počkáme si jaký rozsudek udělá čas. Na náměstí jsme byli také minule a bude zajímavé pozorovat jak budou dvě kavárny (Beseda Cafe & Bistro) na malém náměstíčku vycházet. Ještě přes cestu máme hotel s restaurací... Jsme zvědaví. A teď trošku o tom beverlyhillství. Tak trošku ano, protože o kterém místě si jen tak mimochodem přečtete v New York Times (ve skutečnosti je tam psáno o Beskydech). Na Čeladné je mimo jiné postaven dům v podobě ptáka. Tedy především při pohledu z nebes. A ten dům je tak výrazný svým architektonickým pojetím, že právě NYTimes (článek v NYTimes) si našlo cestu za jeho majiteli Pavlem a Renatou Horákovými. Jak asi chutná káva v tomto domě :).

Frýdlant nad Ostravicí

Městečko pod Beskydami

Café de Maré, Frýdlant nad Ostravicí

... právě připravujeme. Jedna z kaváren, kterou máme pod drobnohledem. Proč ? Protože patří mezi ty nové (relativně), které chtějí trošku pozměnit ten zaběhnutý nestyl. Tato kavárna se snaží v malém městečku vytvořit příjemné prostředí a daří se jí to. Promineme drobnosti a vyzvedneme přednosti. Kavárnu jsme naštívili několikrát (to je běžné) a po každé si držela stejnou laťku a úroveň. Můžete se tady nasnídat - to je vždy plus. Můžete si koupit opravdu dobré zákusky a některé jen tady - to je plus. Obsluha je téměř vždy dobře naladěna - plus. Majitel se poměrně často objevuje - to je plus. Káva, kterou si jen tak někde nekoupíte a určitě nepatří do průměru, pro nás velké plus. Pro majitele risk a jeho rozhodnutí. Káva patří mezi ty silnější, robustnější. Výběr možností báječný. Kde si můžete koupit vídeňskou Melange ? Pravda na severní Moravě by to mělo být normální tady je vše více pod přirozeným vlivem Vídně a Praha to trošku kazí :). Na druhou stranu není špatné mít dva rodiče. Tedy tato kavárna tvoří na základech vídeňského stylu, český (moravský) maloměstský vliv (v dobrém smyslu) je vidět a hledá cestu. Moc dobré. To vše se nám zpřetrhalo za rudé ruky a teď je pracné navazovat a hledat cestu. Proto každý, kdo se snaží musí byt veleben a ctěn. To jsou slova co ? Trhají Vám uši. Inu tak si zvykejme.

Gelato Mio ve Frýdlantě nad Ostravicí je nové, pěkné a voňavé. Kávou a zmzlinou

Gelato Mio, Frýdlant nad Ostravicí

Frýdlant nad Ostravicí se pasuje za bránu do Beskyd. Je to městečko pod Lysou Horou, pěkně na sluníčku a poblíž je Čeladná, české Beverly Hills. Frýdlantu to určitě trošku pomáhá, ale nebylo by potřeba. Frýdlant nad Ostravicí je tradičně příjemné místo. Malé místní správní centrum, kde se všichni znají. A lidé z okolních horských vesnic sjedou jednou za čas do Frýdlantu nakoupit. Zničené Staré Hamry (pod přehradou) kdysi byly právě takovým dnešním Frýdlantem. Funkce Starých Hamer i společenská nyní nenápadně po desetiletích přechází právě na Frýdlant Nad Ostravicí. Není tajemstvím, že velkou část Frýdlantu tvoří vystěhovaní Starohamřané. Tato silná vlna nových místních dala základ malému městečku.

Každé městečko by mělo mít jednu, dvě dobré kavárny. Ve Frýdlantě nad Ostravicí je kavárna Café de Maré, druhou kavárnu nahrazuje gelaterie Gelato Mio. Café de Maré věnujeme jedno číslo, teď se pozastavíme ve zmrzlinárně, cukrárně a kavárně, prostě především gelaterii :) Gelato Mio. Gelato Mio je tady už řadu let. Pan majitel Miroslav Beier postupně z malého místa, kde prodával zmrzku, vytvořil opravdu příjemné a útulné místečko pro odpočinek a pohodu při zmrzce, kávě nebo zákusku. Ale především jsme v gelaterii. Zmrzlina tady je skutečně hodně moc dobrá. Taková z těch hutných a nadupaných kousky toho co právě do každé patří. Pistácie, rozinky, kakao, ořechy, marcipán... vynikající.. A co třeba pivní, sýrovou... :) Takové nepravidelně, a jak říká pan majitel, pivní se z dvanáctky dělá špatně při dvanácti stupních, takže až bude venku tepleji... :)) vtipálek. K dobré pohodě i nenápadný vtip potěší. Tak to má být. Těšíme se na další návštěvu.

Náš server Kavárny.cz se stal provozovatelem nové domény Gelaterie.cz a tato gelaterie bude první, která bude na nové doméně zveřejněna. V zásobě máme pár vybraných dobrých zmrzlináren, tak se těšte. :)


a místo řečí odkazy

Frenštát pod Radhoštěm

Cafe Fortissimo, Frenštát pod Radhoštěm

Omrkli jsme Frenštát pod Radhoštěm a vybrali k návštěvě Cafe Fortissimo kavárnu naleznete hned. Horní část náměstí u radnice. V létě s předzahrádkou. Kavárna vypadá solidně, čistě až na parné dusno v létě. Bohužel je řádně vyhřátá sluníčkem. Ale ty stropy. Krásné prostředí kavárny vzniklo v jednom z měšťanských domů a klenuté stropy jsou velkou ozdobou. Snad se dá i říct, že by pan architekt mohl více propojit právě ten harmonický prvek stropu s interiérem. Interiér je příjemný, až na drobnosti jako typický čechismus - něco někde vytisknout a potom to mrsknout bez citutu (opravdu citutu, o citu nemůže být řeč) někam. V tomto případě tisk upozornění nepodávání alkoholu mladistvým, bez ladu a skladu přelepuje část reklamy na Kofolu. Jako by jsme my češi (moraváci a slezané) neviděli kam co lepíme a jak tím narušujeme harmonii prostoru. Kavárna je o harmonii. Objednáváme espresso a frappé. Obsluha mírně váha zda-li chceme to espresso nebo ristreto. Nakonec to vypadá na klasické espresso, které je chutné. Ve spojení s živou atmosférou - kavárna Cafe Fortissimo je oblíbená - je posezení u kávy příjemné a tuto kavárnu můžeme doporučit. Obsluha nám připomíná Kavárnu u Lišky Bystroušky v Lošticích u Olomouce. Mimochodem dole na náměstí je Cafe7, které nabízí kávu Varesina. Na té jsme si pochutnávali ve vyhlášené hospůdce U Štěpána ve Vojeticích (Jižní Čechy) a Rajeckých teplicích (Slovensko), ale o Cafe7 někdy příště. Cafe Fortissimo stojí za návštěvu.

Frýdek - Místek

Za vůní kávy do Muzea Beskyd Frýdek-Místek

Za vůní kávy do Muzea Beskyd Frýdek-Místek. Jakou máte rádi kávu? Turka, presso nebo si libujete ve vídeňské či dokonce alžírské? A odkud ta vaše káva pochází? Přiblíží historii kavárenského života, dozvíme se, kde vznikla nejstarší kavárna a jak vypadal kavárenský život ve Frýdku a Místku. Vše se dovíte na výstavě ve frýdeckém zámku do 31.května 2015.
Více informací naleznete zde

Gmunden, Rakousko

Cafe Konditorei Baumgartner - Gmunden

Alpy jsou neuvěřitelně rozsáhlé. Porovnejme Tatry a Alpy. Přelet letadlem. Alpy více než hodinu. Tatry pár desítek sekund. Takže co se týče Alp máme práce až do důchodu. Ještě zajímavost přelet Karpat dvě hodiny. :) Tedy od našich Beskyd až téměř k moři. Zpátky do Alp. Alpy nemají předhoří. Prostě najednou jen tak ze země roste prudká skála. Za ní druhá, třetí, čtvrtá a tak.. z Rakouska až do Francie. Jedna skála za druhou. Nejsou to kopce, tak jak je známe u nás. Ty skály tvoří různá údolí a postupně se zvětšují , tu zmenšují, tam jsou ostřejsí a onde jemnější. My za vstup do Alp považujeme naši oblíbenou Vídeň, Štýrský Hradec, Gmunden, Salzburg na jižní straně Alp např úžasná Verona. Skutečně propojený s Alpami a masívy je pouze Gmunden a jeho jezero Traunsee, hodně dobré a pěkné místo. Napíšeme tedy poprvé z Alp o Gmundenu a pohodové, nábřežní kavárně, cukrárně a restauraci, vše v jednom tak jak to v Rakousku má být. Cafe Konditorei Baumgartner je blízko parkoviště, kde jsme zaplatili za parkování méně než v Hlučíně nebo Táboře. To je dobrá zpráva na začátek. Kavárna je na pobřeží, nabízí pohodové pohledy na jezero a známý místní kostel uprostřed jezera. Posezení se dělí na tři části. Kuřáckou téměř venku, nekuřáckou uvnitř restaurace a opticky ještě vidím takovou malou část kde Vás nikdo nebude rušit a je tady klidnější posezení. Celkově je kavárna hodně prosvětlená a prosklená, ale tak příjemně - žádná nepovedená moderna. Gmunden nás přitahuje. Jeho atmosféra je taková typicky maloměstská a dává nám něco co ještě pořad chybí v českých městech. Procházky lidí městem po večerech. Procházky, ne cesty za nákupem. Cafe Konditorei BaumGartner Vás potěší nejen kávou , ale také dobrou kuchyní a příjemnou až vesnickou atmosférou kde se prostě všichni znají. Chcete-li si udělat levný výlet do Alp můžete začít tady. Autem za dvě hoďky z Jižních čech. Můžete si tady koupit typické sladkosti, většinou ručně dělané čokoládové dobroty. A je vidět, že je tady blízko k Salzburgu. Sladkých koulí na různé způsoby je tady opravdu velký výběr. Tady se rádi vracíme.

Gouda, Nizozemsko

House of Goods, Gouda, Nizozemsko. Tady je káva, čaj a pivo na tisíc způsobů.

House of Goods, Gouda, Nizozemsko

Gouda je městečko. Něco jako třeba u nás Telč. Po pravdě naše města stále mají co dohánět a Gouda je samozřejmě nádherné a kultivované městečko. Podle názvu můžete právem očekávat spojitost se sýrem a jsme navíc v Holandsku. Ano Gouda je známá především svými slavnostmi sýra. Nicméně proto jsme do Goudy nejeli. My hledáme kavárny. Jak jsme našli báječnou kavárnu v Goudě ? Přesněji místo kde mají vše dobré, takže káva, čaj a pivo. Káva v různých podobách, čaj v různých podobách a pivo - české ! Tedy to jak jsme našli House of Goods stojí za zmínku. Procházíme si centrem, různě fotíme a prohlížíme si pěkné náměstí a opravdu příjemné zákoutí městečka, muzeum a samo jsme v Holandsku i vodní kanály. Prostě dlouhá procházka a říkáme si kde je tady nějaká sympatická kavárna. Do toho nám začalo pršet. To už by stálo za vlezení do první kavárny. Jenže jedna byla ještě zavřená (v Holandsku otevírají relativně později obchody než u nás) a další byla už tak trošku pene a pizza. Hm ještě tudy a ještě tam se podíváme a.. á tady je ulička sýrů.. tak to hned podíváme a za ní je ulička, kd ejsou obchůdky, tady by snad něco... Jůů a tady je kávy, podívej, mrkneme se tady do vnitř.. A prosím Vás máte tady toiletten ? Všechno mají, je to i kavárna, dvě espressa, děkujeme. Tady si sedneme. Jé to je pohoda z takového deště do tepla a sucha. A slyšíme: odkud jste? Ani nevím jestli to bylo holandsky, nebo německy nebo anglicky. Obrovská výhoda. Nizozemci mluví tak něco mezi anglicky, německy a trošku i francouzky. Pro nás co cestujeme právě po těchto zemích je holandština dokonalý jazyk. Nikdy se nestane, že by se holanďan zeptal jak mluvíte nebo se podivil. Rozumí všemu a mluví báječně pomíchaně. Ale to jsem odbočil. Po otázce odkud jsme, tak jsme z česka. My tady máme české pivo ! Mají tady, české pivo, koukej. Jéžiš tady mají další a tady, vždyť tady sedíme vedle zdi plné českého piva. A dívej česká vlajka velká jako hrom. To bylo jako sen. Hned jsme si měli o čem povídat, to bylo jedno z nejlepších posezení u kávy. A nakonec ta cena. Nechtělo se mi věřit vlastním uším. Byli jsme prakticky v centru Goudy v perfektním obchůdku a slečna řekla dvě eura. Neveřili jsme vlastním uším a ujišťovali se, že to není omyl. České slovo DVA to potvrdilo :) Inu obchodují i s Českou republikou, leccos z češtiny znají. Zaplatili jsme tedy za každé espresso po jednom euru a rozloučili se. House of Goods je pro nás místem, kde se budeme vracet a přejeme majiteli obchůdku hodně úspěchů.

Na závěr ještě přidáme pár drobností o Nizozemsku a Goudě. Také se zmíníme o rozhledně (protože náš partnerský server Rozhledny.cz nám pomáhá dělat reklamu), tedy rozhledně, která je zajímavá tím, že z ní nic neuvidíte a vlastně je dost pravděpodobné, že se na ni vůbec nedostanete. Přesto je to jedna z mála rozhleden, kam když přijedete bude mít blažený pocit a zážitek na celý život. Příště pokračujeme...

Hlučín

Domácí Kavárna Hlučín, pohodová kavárna v centru města, místo pro schůzky i odpočinek

Domácí Kavárna, Hlučín

Nabízí italskou kávu, netradiční limonády, mošty, domácí závin. Domácí kavárnu vybudovali manželé Aleš a Soňa Flamovi. Tento prostor vznikl pro všechny, kteří si chtějí odpočinout, vychutnat lahodné a netradiční nápoje, ale také načerpat z tohoto prostoru a atmosféry novou energii a sílu na další dny. Což můžeme potvrdit a za Kavárny.cz všechny zveme k návštěvě do této nové a pohodové kavárny. Hlučín je městečko kousek za Ostravou na slezské straně řeky Opavice. Při návštěvě Hlučína se zastavte v této sympatické kavárně, která po přestěhování do nového prostředí nabízí více pohody a světlého prostoru. ...více informací. Kávu značky Trieste najdete v Hlučíně právě zde.

Horažďovice

Černý kafe, náš TIP, Horažďovice při cestě na trojku Rabí, Kašperk a Velhartice

Černý kafe, Horažďovice :)

Bez smajlíku to nejde. Prostě pecka kavárna v místech, kde prostě a jednoduše takovou kavárnu nečekáte. Ponechme teď stranou vše běžně podstatné a mrkneme se na Černý kafe jinak. Hele lidi tam si musíte zajet. Super sympaťák, který tuto černou kavárnu s černou dušičkou provozuje nás prostě okouzlil. Ty světla na stropě ty prostě musíte vidět. Jako z první republiky. Asi nezažijete tu scénu, kdy důchodce, ale fakt úplně skvěle vypadající důchodce v ultra důchodcovském obleku si tak obkročmo seděl na židli, sám mlsal si na zmrzzce a do toho mu ultračerně rezonovaly duc, buc repráky. Ani slovo si v předchozí větě nepředstavujte negativně. Dejte si to do polohy nádherného paradoxu a kontrastu pohody. Pohody kdy něco nového začíná a setkává se to se starým, které už končí, odpočívá a jen užívá. To jsou i Horažďovice. Je to místo, kde se setkává to nové a chce to ven, ale naráží to na šílenou strukturu paneláků posazených do nádherných starých základů města. Klidně by mohlo být čistě zámeckým městečkem. Být více na jih v Rakousku.


a místo řečí odkazy, třeba Lukáš Hejlík píše o Černým kafi na svém blogu

Kandřín-Kozlí

Kandřín-Kozlí, když chcete začít cestovat po Polsku.

Kandřín-Kozlí, spojené města

Dvojměstí, podobně jako u nás spojený Frýdek a Místek. Frýdek je víc zámecký, jako Kandřín. Místek je víc sídlištní jako Kozlí. Kandřín je víc u řeky. Tou řekou je Odra a v Kandříně už je splavná pro nákladní dopravu. Kandřín-Kozlí je jedno z měst u českých hranic, kde můžete trénovat cestování po polsku. Je na co si zvykat. Polský řidič je poloviční vrah. Kandřín-Kozlí je od hranic tak akorát aby jste si prožili i nějakou tu příkopovou jízdu, ta je v Polsku obzvlášť populární a určitě ji alespoň jednou zažijete, nebo uvidíte. Bezohlednost na silnici v Polsku si vysvětlujeme všeobecnou přítomností a dohledem Boha a také podstatně většími vzdalenostmi než u nás. Takže se prostě jezdí rychleji. Připravujeme...

Kašperské Hory

Café Nebespán, Kašperské Hory

Tady jsme zavítali na doporučení. A to doporučení nebylo jen tak ledasjaké. Bylo to doporučení od Lukáše :). Nebespána jsme navštívili a dobře se poměli. Kávičku dobrou jsme si dali a zákusek přidali k dobru. Příjemně jsme obslouženi byli s úsměvem a sympatickými lidmi. Provozní se podivoval jaké pozdravy mu vyřizujeme a milé mu to bylo. Proto kdo chcete si užívat musíte do Café Nebespán pospíchat. Až jsem se zasnil. Skutečně Šumava je kráj rázovitý, až rázovitej (nikoli kraj razovity) a proto podniky jako Café Nebespán jsou jako krystalky křištálu a třpytí se turistovi do oka. Není co dodat. Café Nebespán Kašperské hory.

Kladno

Kladno umí překvapit

Kladno překvapuje

Asi by nikdo nečekal, že tato fotografie vznikla v Kladně. První kdo pozná kde fotografie vznikla (konkrétní místo) má u nás kávu pro dva v Kladně, zdarma. Nejen krásnými ženami, ale také příjemným a nečekaným centrem potěší Kladno. Než se rozepíšeme o Kladně můžete navštívit a posedět v kladenské cukrárně Cukrárna Dolce Vita V Kladně jsme byli krátce a jen jsme si připravili kde můžeme příště zajít na dobrou kávu. Zajímavé prostředí je v restauraci - Kavárna Staré Kladno, tak typické. Kdo chce poznat Kladno měl by zamířit nejdřív sem. Taková cukrárna Cukrárna Venezia je z úplně jiného těsta. Kladno umí překvapit a tešíme se na nové kavárny z Kladna.

Lipník nad Bečvou

Lipník nad Bečvou nebo Palmanova ?

Lipník nad Bečvou nebo Palmanova ? To je otázka, která se sama zeptá. Zeptá se, když navštívíte Palmanovu a úžasnete nad tím dílem. Potom objíždíte Lipník nad Bečvou a řeknete si, taková moravská Palmanova. Samozřejmě vše je jinak. Palmanova je celá téměř dokonale zachována, Lipník má jiný styl a obvodové zdi města jsou už patrné jen sem tam. Přesto ta atmosféra, ten život sám pro sebe. Palmanovu zná málokdo (u nás) je to město vedle dálnice směr Venezia - Benátky nebo směr Trieste - Terst. Tedy Palmanova je v Itálii. Lipník nad Bečvou je vedle dálnice směr Ostrava. Palmanova má tvar devítícípé hvězdy, stromoví, příkop, val, obranná zeď vše je dodnes funkční. Lipník je dnes obehnaný cestou, takovým městským malým okruhem. To co je uvnitř je pro obě města podobné, mají vlastní život, vlastní rytmus a jen lidé uvnitř vědí. V Palmanově můžeme doporučit hotel Albergo Ristorante Roma, kde se o Vás postarají jako doma, chovají se k Vám jako doma a nejsympatičtější je ranní "Můžu Vám doporučit naše Cappuccino, je výborné" a skutečně je. Domácké prostředí. Jste-li nároční zajeďte si do Castello Di Strassoldo Di Sopra a budete spokojeni. V Lipníku se zastavíte na oběd v Kavárně Marek, ano je to víc restaurace. Kavárna Marek je jiný svět. Je to Lipník. Bez legrace, úplně v pohodě si dáte dobrý oběd a náměstí Vám jasně říká jsi v České republice, jsi doma. Nejezděte do Palmanovy pokud jste zvyklí na All inclusive. Nejezděte do Lipníku pokud jste hákliví. V Palmanově vypnete a odpočíváte, nasáváte atmosféru historie. V Lipníku vypněte a nasávejte člověčenství, svět schovaný uvnitř hradeb. V Lipníku jsme omrkli ještě dvě další kavárny. Café 49 a Café Loubí, obě byly tak opatrné a každá si tvoří svůj styl. Obě kavárny Café 49 i Café Loubí stejně jako Kavárna Marek mají punc Lipníka. Do Lipníka nad Bečvou se vrátíme. Do Palmanovy se vrátíme. Kousek od Lipníka jsou Teplice nad Bečvou, lázně, jeskyně (kde maj schody smrti) a nejhlubší propast. Z našeho pohledu kousek za Palmanovou je přístavní město Terst. Trieste je nádherné. A je-li Vám smutno po Madeiře zajeďte si do Terstu. Ale to už je jiný příběh.

Loštice

Toto je pravá česká kavárna. Vzor.

Kavárnu Galerie U Lišky Bystroušky

Kavárnu Galerie U Lišky Bystroušky najdete hned. Na náměstí v Lošticích na Olomoucku. Loštice se pomalu, ale jistě prodírají do paměti lidí jako náhrada za Holomócké - syrečky. Tedy Loštice a tvarůžky. A v této kavárně - na dotaz co si dáme, prostě muselo vypadnout jediné = tvarůžky. Přirozeně jen pokus. Ovšem ten by byl ihned splněn. Cukrovinky z tvarůžků, klidně. Tak to si necháme na jindy. Teď jsme tady jen pro kávu a tato kavárna má jednoduché DOPORUČUJEME. Dokonce bych řekl, že tady vzniká něco jako typická moravská (česká) kavárna. Kavárna má vlastní atmosféru, podtrhnutou silnými osobnostmi obsluhy. Oba - on i ona :) do této kavárny dobře zapadají, návštěvníky obsluhují hravě a lehce. Jemná komunikace na hraně vtipu je výhodou. Tak a teď to bude každý očekávat, tak se snažte :). Kavárna je dělaná takovým tím českým něco mezi až trošku pro maminky a děti. To je dost univerzální a tady to funguje přímo jako velmi dobrý styl. Také to není až tak úplně kavárna. Což ve Vídni je typické - každá dobrá kavárna si nakročí tak trošku do některého z příbuzných oborů. Tu do cukrárny, tady do restaurace a onde zcela vlastní cesta. Kavárna Galerie U Lišky Bystroušky v Lošticích to mají namířeno na přesný střed a uspokojí většinu, zde to platí jako velká pochvala a výhoda.

Machico, Madeira

Madeira nejen svět vína a květin

Madeira je Portugalsko, Portugalsko je Evropa. V Evropě žije národ Čechů. Bože, jak blízko je nám Portugalská nátura. Madeira je nádherná, Beskydy, Šumava, Krkonoše jsou nádherné. Na Madeiře všechno kvete pořád a stále, vedle pampelišky orchidej (téměř). U nás máme pampelišky na poli, orchidejky za oknem. Na Madeiře na horách je sníh a led, vítr jak na Sněžce. Zahrady Madeiřanů jsou udržované i neudržované, úplně stejně jako zahrady u nás. Britové a němci tady působí tak nějak nedomorodě. Češi jsou tady jako doma. Tedy těch čechů je tady asi jako portugalců u nás. Takže málo. Ale zpět k Madeiřanům. Zážitek, kdy jdete po Santaně a na cestě míjíte babču naboso a jen tak prohodíte brden ona ani nehne brvou a odpoví tak přirozeně bmdia. Na Madeiře se cítíte jako doma. Nejde to jinak. Na Madeiře je přeci jen něco jinak. Sedíme v restauraci, tak něco mezi barem a kavárnou. Ne to není restaurace. Postavená u cesty, ale není turisticky nijak atraktivní, je pro místní. Portugalky jsou téměř pořád k vidění nějak upravenější než češky. Nejsou krásnější, ale jsou tak víc šatičky a podpatky. Do baru přicházejí rodiny, kamarádi osm, deset lidí. A teď ta největší odlišnost. Pánové se naklánějí k baru a poroučejí si. Už slyším to české: PIVO, PIVO, PIVO... protože, všechno je tak podobné, ale slyším KOFÍ, KOFÍ, KOFÍ. Úžasné, portugalci si poroučejí jeden po druhém kávu. Chápete ? Baví se se svými ženami a mají čistou hlavu, žádný alkohol a hloupé řeči. Rodiny se baví a užívají si odpoledne. Ta káva, kterou si kucí portugalští dávali bylo Garoto. Mimochodem je také zážitek slyšet v jedné z nejkrásnějších botanických zahrad světa: "Tož a včil ukaž to pyščisko jak se nudíš" česká matka svému dítěti. :) I to je Madeira nejkrásnější ostrov Evropy. Všimli jste si jak se jmenuje oblíbená portugalská káva ? Ne ? Bylo to Garoto. Na Madeiře zabodujete jakýmkoli portugalským slovem i tím, že úplně přirozeně budete chtít garoto. Cokoli portugalsky vykouzlí úsměv na každé tváři a chuť se pobavit.

Náměšť nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou je roztomilá. Zámek příjemný.

Náměšť nad Oslavou jen krátce

Tímto městem jsme projížděli, ale brzy se opět vrátíme. Náměšť nad Oslavou je místo kde jde strávit den pohodlně a bez spěchu. Část z toho dne pobudete v Cukrárně u Ráčků, příjemná obsluha, jak se po prvním s odstupem pohledu ukázalo. Zákusky byly vynikající, domácí koláče ňam, ňam a káva jen dokreslovala pohodu. Dali jsme řeč a zvedli kotvy směr zámek. Procházka jen tak orientační pro příště, nás navedla na zkratku. Doporučujeme všem, sic strmější výstup, ale po cestě v autě dobré pro rozhýbání kostí. Mimochodem, když jsme se vraceli ze zámku, už po normální cestě, nějaké dítě volalo chci tudy, tudy. Samozřejmě chtělo zkratkou, mamince jsme poradili a měli radost, že malej bude mít radost. :) Ta zkratka je někdy dost zkracující. Takže nezapomeňte Cukrárna u Ráčků Náměšť nad Oslavou.

Opole, Polsko

Opole - město na Odře

Historické centrum historických měst v Polsku se pomaloučku probouzí z K.O. ruky bolševikovy. Nicméně už dnes stojí za to navštívit relativně blízké města Krakow, Opole, Wroclaw. Centra těchto měst mají jedno společné. Velké náměstí, které má uprostřed (naštěstí) historickou zástavbu. Podobně jako Horní náměstí v Olomouci. Také mají společnou necitlivě blízkou totalitní zástavbu - paneláky. Když cestujeme po západní Evropě, je krásně vidět ten rozdíl postupného rozrůstání města proti centrálně plánované - neskutečně neharmonické - výstavbě u nás na východě. Historické centrum Opole je postaveno u řeky Odry. Na blízkém ostrově je ZOO, takže výlet klidně i pro děti. Polské kavárny hledají svoje místo a styl, podobně jako u nás. Historicky stálé kavárny jsou blízké Vídeňskému stylu. Nové kavárny jsou různé, někde se více podobají cukrárně, onde více restauraci. V Opole jsme si vybrali kavárnu Kawiarnia Pod Arkadami, je jednou z kaváren v centru, patří mezi ty dražší - pro své umístění. Je to taková typická polská lapačka na turisty. Míněno v dobrém. Cizinec v polsku se snaží najít místo, kde se mluví také anglicky. Polák si zajde do cukrárny za rohem nebo na zmrzku u okénka. Vtipné na cestách po Polsku je dorozumívání. My polákům rozumíme, oni nám ne. Tedy my rozumíme polsky, oni nerozumí češtině. Ono při troše dobré vůle pochopit co je ťasto jablkowe (těsto s jablky - zákusek) nebo v restauraci co to je kurze (kuře), prostě pochopit to jde. Navštívená kavárna Kawiarnia Pod Arkadami vynikala obsluhou. Prakticky dokonale Vídeňská. Bez zbytečného nahlížení, bez zbytečných řečí a dotazů. Vtipná s úsměvem a ochotou. Servírky s nehranou radostí nabízely různé druhy zákusků a místních specialit. Naše cestovatelská zkušební klasika espresso a cappuccino dopadly na jedničku. Nabídka zmrzlinových pohárů, které se lišily od českých nás zlákala a pokud pojedete do Opole, zajděte si do centra a udělejte si pohodu v kavárně a my doporučujeme jak jinak :) Kawiarnia Pod Arkadami. Celkově když pojedete do Opole tak si vychutnejte širší centrum s ostrovem na Odře, příjemnými zakoutími u řeky, které svádějí myšlenky do Holandska. Udělejte si více den na procházku než na posezení.

Palmanova, Itálie

Palmanova nebo Lipník

Palmanova nebo Lipník nad Bečvou ? To je otázka, která se sama zeptá. Zeptá se, když navštívíte Palmanovu a úžasnete nad tím dílem. Potom objíždíte Lipník nad Bečvou a řeknete si, taková moravská Palmanova. Samozřejmě vše je jinak. Palmanova je celá téměř dokonale zachována, Lipník má jiný styl a obvodové zdi města jsou už patrné jen sem tam. Přesto ta atmosféra, ten život sám pro sebe. Palmanovu zná málokdo (u nás) je to město vedle dálnice směr Venezia - Benátky nebo směr Trieste - Terst. Tedy Palmanova je v Itálii. Lipník nad Bečvou je vedle dálnice směr Ostrava. Palmanova má tvar devítícípé hvězdy, stromoví, příkop, val, obranná zeď vše je dodnes funkční. Lipník je dnes obehnaný cestou, takovým městským malým okruhem. To co je uvnitř je pro obě města podobné, mají vlastní život, vlastní rytmus a jen lidé uvnitř vědí. V Palmanově můžeme doporučit hotel Albergo Ristorante Roma, kde se o Vás postarají jako doma, chovají se k Vám jako doma a nejsympatičtější je ranní "Můžu Vám doporučit naše Cappuccino, je výborné" a skutečně je. Domácké prostředí. Jste-li nároční zajeďte si do Castello Di Strassoldo Di Sopra a budete spokojeni. V Lipníku se zastavíte na oběd v Kavárně Marek, ano je to víc restaurace. Kavárna Marek je jiný svět. Je to Lipník. Bez legrace, úplně v pohodě si dáte dobrý oběd a náměstí Vám jasně říká jsi v České republice, jsi doma. Nejezděte do Palmanovy pokud jste zvyklí na All inclusive. Nejezděte do Lipníku pokud jste hákliví. V Palmanově vypnete a odpočíváte, nasáváte atmosféru historie. V Lipníku vypněte a nasávejte člověčenství, svět schovaný uvnitř hradeb. V Lipníku jsme omrkli ještě dvě další kavárny. Café 49 a Café Loubí, obě byly tak opatrné a každá si tvoří svůj styl. Obě kavárny Café 49 i Café Loubí stejně jako Kavárna Marek mají punc Lipníka. Do Lipníka nad Bečvou se vrátíme. Do Palmanovy se vrátíme. Kousek od Lipníka jsou Teplice nad Bečvou, lázně, jeskyně (kde maj schody smrti) a nejhlubší propast. Z našeho pohledu kousek za Palmanovou je přístavní město Terst. Trieste je nádherné. A je-li Vám smutno po Madeiře zajeďte si do Terstu. Ale to už je jiný příběh.

Pec pod Sněžkou

Pizza Café Anděl - Pec pod Sněžkou

Už příjezd k Peci pod Sněžkou dává příjemný pocit starých časů. Bohužel v Peci pod Sněžkou se ten hřejivý pocit změní v chlad nedávných desetiletí... Neva i tady se snaží věci měnit k lepšímu. Šeď pomaloučku mizí a zase se začíná blýskat na lepší časy. Zaparkovali jsme a hele, hned naproti nám pizzérie, kavárna ? Co to je ? Pizza Café Anděl. Jdeme omrknout z venku pěkné na pohled. Pizza Café Anděl v Peci pod Sněžkou je příjemné místo pro odpočinek a nabrání nových sil. Nebo jen tak zajet a udělat si pohodu. A o to tady jde. Prostředí útulné, obsluha až domácky příjemná. Káva bez překvapení v dobré kvalitě, dobré chuti. To je místo kde se člověk rád vrací. My se vrátíme určitě a podíváme se.. jak je na tom městečko Pec pod Sněžkou s dalšími kavárnami. Těšíme se.

Pec pod Sněžkou na skok.

Pizza Café Anděl v Peci pod Sněžkou

Pec pod Sněžkou jsme navštívili jen na skok. Bylo mimo sezónu a byli jsme zvědaví najdeme-li kavárnu na první dobrou, jen tak. A přesně tak se stalo. Pizza Café Anděl je přímo u parkoviště v samotném centru Pece pod Sněžkou. Pizzerie je nádherná, příjemná, čistá a s dobrou obsluhou. Možná i lepší než dobrou. To uvidíme po více hodnoceních. Protože jsme byli jen na skok dali jsme si rychlou a dobrou kávu. Klasické espreso. Bez problémů a bez zaváhání. Velmi dobrá káva Piacetto. Pizzerii a kavárnu Pizza Café Anděl Vám můžeme s klidným srdcem doporučit. Pec pod Sněžkou je tak trošku ještě jako většina našich měst pod stigmatem okovů, ale už je vidět, že se vzpamatováva. No chce to čas a kvalitní ruku na stavebních úřadech, tam to zatím bývá špatné. Vše chce čas, až odpadnou nekvalitní držáci. V Peci pod Sněžkou to neberte osobně, nevíme jak to u Vás chodí. Okolí máte krásné tak se snažte.

Rožnov pod Radhoštěm

Café bar Maty na rohu náměstí v Rožnově pod Radhoštěm, doporučujeme...

Café bar Maty, Rožnov pod Radhoštěm

Rožnov pod Radhoštěm každý zná a navštíví. Pro milovníky kávy máme lahůdku, odzkoušenou a stále stejně dobrou. Prostě a jednoduše ať přijdete kdykoli, stále stejně dobré pravé italské espresso. Při návštěvě náměstí v Rožnově se vydejte ke skanzenu. Po levé straně stojí za to navštívit Café bar Maty, který vás překvapí svou nabídkou. Můžete si vychutnat prvotřídní kávu, nad jejíž kvalitou dohlíží italský specialista v oboru. Pro milovníky kvalitní kávy můžeme uspořádat zážitek z kávy spojený s výkladem, vedený odborníkem. Café bar vás uspokojí také jako cukrárna, kde ochutnáte domácí zákusky místního cukráře a také velmi kvalitní zmrzlinu. Dostanete-li chuť na víno, i v tomto směru vás uspokojíme kvalitní vinotékou. To vše završuje vstřícná obsluha. K výběru máte posezení v Café baru nebo venku na prostorné předzahrádce. Kvalitu nenajdete vždy jen na náměstí. Stojí to za to udělat o pár kroků navíc... ...více informací. Kvalitní káva v Rožnově pod Radhoštěm.




Rozhovor s panem Vávrou a paní Vávrovou :) Kavárna byla otevřená před rokem. To je krátký čas a nikoho by nenapadlo, že je tady tak krátce. Provoz kavárny je perfektní, všechno klape jak má. Jako v rakouské kavárně s dlouhou historií. Samo nejsme v rakouské kavárně. Café Bar Maty řadíme mezi české kavárny. Je tady nabídka kávy, zákusků, koláčků, zmrzliny a pro fajnšmekry nabídka kvalitního vína. Kavárna postupně přidávala místa a dnes je pěkně a v dobrém smyslu slova nahuštěna k přátelskému posezení. To máme rádi z etalonů rakouských a italských kaváren, těsné sezení u sebe. A jaké zážitky mají majitelé kavárny ? Jarmila Vávrová a Radomír Vávra kavárnu doslova vydupali z ničeho. Po prvním roce vytáhli kavárnu k tržbám, které jsou velmi nadějné pro dobrou budoucnost. Přes drobné potíže s českou závistí a typickými klacky pod nohy se snaží provoz kavárny stále zlepšovat. A je to vidět.

Kavárny.cz: Pěkně zdravíme, kavárnu máte perfektní..
Jarmila Vávrová: Začátky byly opravdu těžké..
Radomír Vávra: Stálo to hodně stresu a dobrého spánku..

Kavárny.cz: Je to jeden rok co jsme tady byli poprvé, máte všechno mnohem lepší..
Jarmila Vávrová: Manžel to někdy až přehání..
Radomír Vávra: Třeba teď jsme zlepšili zahrádku, dokoupili několik posezení pro dva, máme krásné muškáty..

Kavárny.cz: Měli jste dobrou ruku při výběru kávy a personálu.. (my chválíme)
Jarmila Vávrová: ORO Caffé nám doporučil známý, jsme spokojeni a dáme na jeho radu, je to kávový šílenec.
Radomír Vávra:Jarka vybírá a posuzuje dodavatele, ORO Caffe nám na začátku připadla jako jasná volba.

Kavárny.cz: Jaký máte vzkaz pro začínající kavárníky ?
Jarmila Vávrová: Je to řehole. První rok zhubnete a budete bojovat úplně na všechny strany.
Radomír Vávra: Bez finančního zázemí ani náhodou. Být připravený na českou vlastnost nepomoci a naopak nechat se překvapovat dobrými lidmi.

Kavárny.cz: Kavárna je nejen byznys, má společenskou roli..
Jarmila Vávrová: Na naši je to vidět. Komerci se snažíme nahradit kvalitou a to nám pomáhá. Kvalitní zákusky a koláče, káva, lidi se vyloženě vracejí za kvalitní dobrotou.
Radomír Vávra: Kvalita stojí ruku v ruce s přiměřeným ziskem. Nemůžeme levně nakoupit a draze prodat.

Kavárny.cz: Jaký máte názor na EET ? (státní projekt e-Tržby)
Jarmila Vávrová: To nemá smysl komentovat. Máme opravdu dost svých starostí.
Radomír Vávra: Nebyl u otázky

Kavárny.cz: Máte perfektní personál, jak jste vybírali ? :)
Jarmila Vávrová: Rezervy máme i v sobě a tak přistupujeme ke kolegyním. Musíme mít vzájemnou trpělivost a ohleduplnost.
Radomír Vávra: Asi to úplně nedocením, víc se teď soustředím na celý rozjezd. Zlomový rok máme před sebou , teď musíme každý zkousnout velké zatížení. Děkuji všem.

Kavárny.cz: My děkujeme za krátký, ale dobrý rozhovor a přejeme úspěch a tržby.
Jarmila Vávrová: Už musím letět, jdu připravovat další dobroty :)
Radomír Vávra: Díky za přání i popovídání může ulehčit.

Salzburg, Rakousko

Kousek za hranicemi je rakouská dálnice A1. Vede paralelně s naší D1. Je superkvalitní a vede do nádherných míst.

Cafe Konditorei Fürst Salzburg

Malá, ale příjemná. Jednoduchá a nenucená. Pohodová a nádherně nostalgická. Pro fajnšmekry kavárna Cafe Konditorei Fürst v Salzburgu. Úžasná věc. Přirozeně s original Mozartkugeln. Pouze zde. Pozor modré, nikoli jak jste zvyklí z obchodů na červené Mozartovy koule. Originál Mozartkugeln pouze v modrém balení - ruční výroba. Jeden kus cca 1€. Tuto kavárnu a město také, prostě nejde nedoporučit. Z jihu Čech co by kamenem dohodil. Sjedete dolů do Lince, projeďte Linec a najeďte na perfektní dálnici A1 směr Salzburg. Nic složitého. Více na www.original-mozartkugel.com/ nebo stejná stránka v angličtině www.original-mozartkugel.com/en

Šoproň, Maďarsko

Zajeďte si na vynikající Melánž - do Maďarska

Šoproň - cestujeme do (pro nás čechy) zapomenutých míst

Města, která mají český název, ale když se zeptáte nikdo je nezná, Kandřín - Kozlí, Štýrský Hradec, Láva nad Dyjí, Šoproň, Solnohrad kdo z Vás ví kde tato města jsou a jak se tam vlastně žije ? Restaurace Corvinus Étterem v centrum města pěkně na růžku nám nechala příjemně odpočinout. Kávička ala melánž. Ráno, výborná. Pivečko, po obědě samozřejmě, taky výborné. Nejlepší ovšem jak jinak gulasz s třema knedlama ja. Šoproň můžeme každému doporučit, jednoduše pohodové městečko na denní výlet. Po cestě pokoukáte po Rakousku. Není potřeba kupovat dálniční známku, cesty jsou příjemné, co by dup jste u NeuSiedler See a kousek za ním, šup Šoproň.

Telč

Telč připomíná Salzburg. Tím průchodem turistů.

Telč a káva ? Požehnaně.

Restaurace Švejk Restaurant v Telči hned na rohu. Byla prvním místem, které jsme navštívili. Protože hlad trápil nás. Káva byla výborná, proto doporučujeme i oběd i kávu :) Telč je místo kde je fajn být. Telč by mělo být vstřícné k turistům. Určitě také k německým turistům. Ovšem nás přivítala zajímavá historka. Procházíme do centra kolem stánku s pohlednicemi. Dvě paní se tam o něčem baví. První dojem. Druhý vjem, procházíme kolem a slyšíme, neumíte německy ? Ale, tak jako zas na ulici - to jako - německy něco dáme. Němka hledala centrum ! A něco o centru, nějakou mapku. Tak jsme si popovídali, zatykali a vše vyřešili. Podivné a tak typicky české. Telč je překrásné město. Náměstí je dokonalé a pokud bude zaplněno turisty, což někdy je někdy ne, tak pokud je zaplněno je úžasně živé. Tak staré a tak živé. Kaváren nespočetně. Opravdu na každém kroku a v horních rozích podloubí vlaštovky. Hnízda a vykukují malé vlaštovky. To je potom úplně jiné posezení u kávy. První kavárnu jsme navštívili v roce 2013. Kavárna U nás doma nás mile potěšila dobrou kávou, nemile neexistencí sociálního zařízení. V tom roce jsme Telč pouze projeli, zaskočili na náměstí... další rok (2014) jsme se zastavili na delší čas....
....Ano a omrkli jsme celé náměstí a proč nezkusit kávu v Bistru Jany Zídkové. Obrat je tady slušný a pro cizince možnost spatřit to co je pro mnoho měst tak typické a vyhledávané. Bistro. Levně, rychle, kvalitně. A co si budeme povídat taková drťková v zavedeném bistru. Tak zpět ke kávě. Káva solidní, dobře stavěná. A právě asi pro tu typickost a nevyumělkovanost hojně vyhledávaná cizinci s českým doprovodem. Tuším, že každý tady tak trošku vidí kořeny. To bylo Bistro Jany Zídkové, k nalezení kousek za rohem při vstupu na náměstí od rybníka, přes hlavní bránu.

Třeboň

Třeboň to jsou rybníky a pohádková cukrárna.

Třeboň je úžasná a příjemná

Třeboňské rybníky. Paráda. Čerstvé ryby, skvělé. Báječné místo s tak velkými rezervami pro cestovní ruch. Tayd jsme byli a dobře se měli, připravujeme...

Tvrdošín

Tvrdošín vedle Západních Tater - Roháčů.

Tvrdošín je příjemná výspa.

Rádi se tady vracíme. Rádi tudy projiždíme do Krakowa. Když jedeme na Roháče, proč se nezastavit v Tvrdošíně. Připravujeme...

Vimperk

Kouzlo ve Vimperku. U Supa.

Vimperk je magické a kouzelné město.

Závidíme každému, kdo tady bydlí a litujeme každého, kdo musel toto město opustit. Připravujeme...

Vizovice

Překvapení ve Vizovicích. Čokoláterie. Čokoládovna.

Vizovice a pálenka ?

Ale jak hluboce byste se spletli. Vizovice nás uchvátily na druhý pokus. První pokus byla návštěva zámku. Je to pěkný zámek s pěknou zahradou. Nesmíte přijít na podzim kolem čtvrté nebo právě tehdy ? Prostě, ten kdo stavěl zdejší zámek nepočítal s výstavbou bezprostředně kolem zámeckých zahrad a celý objekt působí stísněně a prázdně. Jenže proč o tom píšu. Právě ta stísněnost vytvoří kouzlo v zápětí. Když už jsme ze zámeckých zahrad odcházeli a řádně vymrzli hledali jsme kavárnu. Kavárna patři k zámku. Vítala nás cedule restaurace. Hm.. to ne, chceme kavárnu. Tak procházíme zámeckou branou a už odcházíme směrem k vstupní bráně. Ještě mrknem co maj tady vedle.. A už to bylo. Upomínkové předměty, zvonek splněných přání, veřejné toalety a nakonec to nejlepší. Chocolaterie Chapeau, tak to je paráda. Přeplněno, dokonalé. Voňavo, úžasné. Pěkná obsluha, super. Narváno zbožím, tedy čokoládou, úžasný svět. Tato čokoládovna je také poblíž v Lutonině, ale tam jsme plánovali zastávku někdy. Také je v Kroměříži, ale tam jsme si ji nevšimli. Vizovice, tady se budeme vracet. Už ten vstup je světový. Malý prostor uvnitř zámecké zástavby s malou dvorankou, nikdo nic nepokazil (čistý zámecký styl), žádné české nalepené papíry A4 s nesmyslnými pokyny. Chvíle jako v Rakousku, Německu, Itálii, Portugalsku, nekomplikované a jednoduché. Děkujeme. A pálenka ve Vizovicích, samozřejmě stále je a nejlepší :).