Aktuální akce. Objevujeme kavárny
Zasílejte nám tipy na Vaše oblíbené kavárny. Naše stránky vstupují do druhého roku provozu. Chceme navštívit každou kavárnu ve střední Evropě. :)
|
Dobrý tip. Kaffee Mayer
Vynikající káva s perfektními zákusky. Zkuste kaštanový zákusek. Více na http://kaffeemayer.sk
|
Každá špatná zkušenost
dává možnost zlepšit Vaši provozovnu. Sbírka nejhorších přešlapů i běžných nedostatků Vám může pomoci
při vytváření dokonalého podniku. Více na Špatná zkušenost
|
Café Bary
Café, bary, bistra a když je to vše tak trošku v jednom. Uvidíme. Vybrali jsme kavárny, které se samy zařadily do barů, bister a my je vidíme v café-barech.
Zaměřili jsme se na: Jesenicko a okolí.
Jesenicko a okolí
V sobotu 10. ledna jsme zahájili systematické zpracování všech kaváren ve střední Evropě, můžete se k nám přidat. Jistě to bude trvat několik let
a užijeme společně spoustu kavárenské pohody. Prvním regionem našeho zájmu se stalo podhůří Jeseníků a okolí. Důvody jsou jednoduché, nacházejí se tady města bohatá i chudá, obce malebné
i zapomenuté, krajina příznivá i drsná. Velkou část regionu tvoří žhavé a zároveň zcela vychladlé Sudety, tam je stále co objevovat. Vyjíždět budeme poměrně pravidelně. Tentokrát jsme zahájili cestu
v Horním Benešově. Horní Benešov je malé městečko, které se hledá a určitě brzy najde. Je takové akorát a koncentrované do jednoho svahu. Chtělo by se říct. Jeden svah to nebude, ale vše je tak po ruce.
Nalezli jsme tady jedinou kavárnu. Přesněji Restauraci na kavárně. Přivítala nás milá paní majitelka a my spokojeni s dobrým obědem a perfektním připojením k internetu, můžeme doporučit
každému kdo projíždí kolem a není náročný a zhýčkaný, chce si příjemně odpočinout - stavte se. Využili jsme klidu k přípravě a naplánovali trasu. Když odjíždíme s upřímným příslibem,
že právě tady budou naše cesty na jesenicko začínat, přichází rodinky a skupinky přátel na oběd. Horní Benešov žije. Před námi je Bruntál. Jedeme tam. Potom se uvidí,
počasi je dnes drsné, příliš větrno. Do Bruntálu dojedete z Horního Benešova co by dup. Bruntál Vás na této straně města přivítá originální kavárnou Affinity Cafe Bar & Restaurant. Kavárna je útulná, nová
čistá, elegantní a působí dojmem, že ví co nabízí. Hned vedle kavárny je malé parkoviště, můžete zaparkovat na něm. Posezení je příjemné a vtáhne Vás do své vlastní atmosféry. Detaily na sebe navazují,
vše je jak má být. Každému kdo chce hned u hlavní cesty zastavit na kávu a má - chce svůj standard, doporučujeme. Zdrželi jsme se necelou hodinku, zkusili i vlastní tiramisu. Spokojeni se loučíme.
Nezbytné foto pracovní doby a jedeme dál. Projíždíme město a hledáme centrum. Zámek nás směruje. Zámek je nádherný, ale stále ještě platí
pořád totéž co v jiným středních a menších městech. Léta totality stále vystrkují růžky. Doba porevoluční přímo rohy. Nejednotný vzhled, pomalé a vleklé řešení dluhů na architektuře, nevyrovnání se
s problémy zavření oblíbených provozů a firem. Bruntál v tomto ohledu patří mezi města, které dostaly takových ran několik za sebou a rozumíme tomu, že nové kořeny se množí pomalu. Nadějné je centrum.
Je nádherné. Přímo skvostné. Nabité pozitivní energií a buďme rádi, že nebylo zničeno, je opraveno a je k užitku. Na náměstí jsme navštívili cukrárnu a potom kavárnu. Cukrárna Alfredo,
název podle kávy. Jednoduché a jednoznačné. Stejně tak samotná kavárna, ehm.. nechal jsem se unést - samozřejmě cukrárna. Příjemná, čistá až útulná, s perfektní nabídkou a zmrzkou i v zimě. Poseděli jsme, dali si bezvadné české dobroty. Trubičku, věneček,
špičku. Klasika. V nabídce je však vše co se dnes očekává. Cukrárna nemá internet a to snad ani nemusí. Kousek vedle je kavárna, kde naopak internet je a tak není problém po dobrém zákusku posedět a udělat
tržbu i tady. Kavárna Piazza o té je řeč. Jedno espresíčko pro dva, už jen na ochutnání a s omluvou, že příště to bude normální objednávka a že právě tady budeme příště pokračovat na Bruntálsku. Venku se zvedá vítr
a my máme obavy, plán zní Rýmařov. Ještě chvíli vychutnáváme hořkou klasiku, loučíme se a vyrážíme. Den utíká, odpoledne přináší velký vítr a my zvažujeme jak dál. Je jasné, že cesta na západ a sever
bude cestou proti větru (vichru, den kdy se lámou stromy a na cestách je víc větví než asfaltu). Rušíme plán. Zkoušíme cestu kolem přehrady. Slezská Harta. Největší přehrada široko daleko. Projíždíme místní vesnice a městečka. Vítr se uklidňuje, na cestách - světe div se v lednu -
ještě občas led a sníh. Tady by měl být, tady je drsný kraj. Jedeme po hrázní koruně a litujeme, jak ti naši projektanti dávají málo lidem. Jedeme po silnici a koukáme do betonové zdi. Na místo nádherného výhledu na
přehradu jen šeď. Tak se příjemný a dobrý svět nedělá. Za pár minut se napojujeme na hlavní cestu z Opavy do Olomouce. Rozhodnutí je jasné. Končit se bude v Olomouci. Vždy. Až do úplného prozkoumání Jesenicka,
nakonec právě Olomoucký kraj tvoří velkou část. Směrem na Olomouc projíždíme městečka i města, ale je sobota odpoledne a vše se zdá takové prázdné a tiché. Prvním živým městem je Šternberk. Tak Šternberk ten si necháme
jako lahůdku a pokračujeme na Olomouc. Láká nás vzpomínka na jeden bar. Marilyn Monroe v Olomouci určitě nebyla, ale teď tady je přítomná ve stylovém, ale řekl bych až přísně stylovém baru. Koktejl bar, jak se
milá slečna servírka připomíná. Nejsme kavárna. A my už také nehledali kavárnu. Potřebujeme něco co nás v chutích posune od sladkého a kofeinového. Necháváme si doporučit a dostáváme vynikající
koktejl na spravení chuti po sladkém. Jeden alko, druhý nealko oba velmi podobné. Libujeme si a užíváme v Koktejly & sny. A není tak docela pravda, že nejsme v kavárně, kávu tady přirozeně mají.
Příště zkusíme. Ano a kdo ví, tak to je ten bar kde kluci mají na WC Merilininy rty. Kdo nenavštíví nepochopí a nedá si jako my nealko Mandarin Pigma a alko Bombay Crushed.
Café bar Maty na rohu náměstí v Rožnově pod Radhoštěm, doporučujeme...
Café bar Maty, Rožnov pod Radhoštěm
Rožnov pod Radhoštěm každý zná a navštíví. Pro milovníky kávy máme lahůdku, odzkoušenou a stále stejně dobrou.
Prostě a jednoduše ať přijdete kdykoli, stále stejně dobré pravé italské espresso.
Při návštěvě náměstí v Rožnově se vydejte ke skanzenu. Po levé straně stojí za to navštívit Café bar Maty, který vás překvapí svou nabídkou. Můžete si vychutnat prvotřídní kávu, nad jejíž kvalitou dohlíží italský specialista v oboru. Pro milovníky kvalitní kávy můžeme uspořádat zážitek z kávy spojený s výkladem, vedený odborníkem. Café bar vás uspokojí také jako cukrárna, kde ochutnáte domácí zákusky místního cukráře a také velmi kvalitní zmrzlinu. Dostanete-li chuť na víno, i v tomto směru vás uspokojíme kvalitní vinotékou. To vše završuje vstřícná obsluha. K výběru máte posezení v Café baru nebo venku na prostorné předzahrádce. Kvalitu nenajdete vždy jen na náměstí. Stojí to za to udělat o pár kroků navíc...
...více informací. Kvalitní káva v Rožnově pod Radhoštěm.
Chcete tento článek doplnit, reagovat, zdůraznit fakta nebo připojit komerční prezentaci pište na info (at) kavarny.cz
Telč připomíná Salzburg. Tím průchodem turistů.
Telč a káva ? Požehnaně.
Restaurace Švejk Restaurant v Telči hned na rohu. Byla prvním místem, které jsme navštívili. Protože hlad trápil nás. Káva byla výborná, proto doporučujeme i oběd i kávu :)
Telč je místo kde je fajn být. Telč by mělo být vstřícné k turistům. Určitě také k německým turistům. Ovšem nás přivítala zajímavá historka.
Procházíme do centra kolem stánku s pohlednicemi. Dvě paní se tam o něčem baví. První dojem. Druhý vjem, procházíme kolem a slyšíme, neumíte německy ?
Ale, tak jako zas na ulici - to jako - německy něco dáme. Němka hledala centrum ! A něco o centru, nějakou mapku. Tak jsme si popovídali, zatykali
a vše vyřešili. Podivné a tak typicky české. Telč je překrásné město. Náměstí je dokonalé a pokud bude zaplněno turisty, což někdy je někdy ne,
tak pokud je zaplněno je úžasně živé. Tak staré a tak živé. Kaváren nespočetně. Opravdu na každém kroku a v horních rozích podloubí vlaštovky.
Hnízda a vykukují malé vlaštovky. To je potom úplně jiné posezení u kávy. První kavárnu jsme navštívili v roce 2013.
Kavárna U nás doma nás mile potěšila dobrou kávou, nemile neexistencí sociálního zařízení. V tom roce jsme Telč pouze projeli,
zaskočili na náměstí... další rok (2014) jsme se zastavili na delší čas....
....Ano a omrkli jsme celé náměstí a proč nezkusit kávu v Bistru Jany Zídkové. Obrat je tady slušný a pro cizince možnost spatřit
to co je pro mnoho měst tak typické a vyhledávané. Bistro. Levně, rychle, kvalitně. A co si budeme povídat taková drťková v zavedeném bistru.
Tak zpět ke kávě. Káva solidní, dobře stavěná. A právě asi pro tu typickost a nevyumělkovanost hojně vyhledávaná cizinci s českým doprovodem.
Tuším, že každý tady tak trošku vidí kořeny. To bylo Bistro Jany Zídkové, k nalezení kousek za rohem při vstupu na náměstí od rybníka, přes hlavní bránu.
Může být Čeladná moravským Beverly Hills ?
Beverly Hills ? Káva na Čeladné
Čeladná byla, je a chce být označována za místo kde se soustřeďují úspěšní. Čeladná má nové náměstí (náves ?) na Čeladné je oblíbené golfové hřiště
a vůbec, kdo chce být trošku IN, tak si hledá bydlení nebo chatu kolem Čeladné. Důvod je jednoduchý. Čeladná přebrala, po zničení nejkrásnějšího údolí
v Beskydech přehradou Šance, vítr z plachet Starým Hamrům. Čeladná je blízká, dostupná, příjemná a poměrně rozlehlá obec. Politicky jasně vymezená
s podporou movitým a úspěšným. Jak je na tom tedy s kávou. Nejbližší město Frýdlant nad Ostravicí by mohlo být konkurencí. Je ? Uvidíme.
Jak už to tak bývá, když se něco udělá rychle, tak to není uplně super. Všechno chce čas. Frýdlant nad Ostravicí měl času dostatek a přesto
víme jen o jedné skutečně konkurenční kavárně a tou je Café de Maré. Byli jsme opravdu hodně zvědaví a na první dobrou jsme zastavili na
Čeladenském náměstí. Tedy je to náměstí nebo náves ? Je to malé a milé. Vypadá to jako náměstí. Na první dobrou jsme také přímo šli tam kde jsme
viděli lidi a něco jako kavárenský styl. Ano, je to kavárna. Beseda Cafe & Bistro . První dojem ano. Velké ANO. Kavárna
jakoby prochází stavebně domem a dělí se opticky na tmavější část s tmavým nábytkem a světlejší část (ráno prosvětlenou sluncem) se světlým nábytkem.
Na baru několik druhů zákusků, štrůdl, bábovka, domácí tyčinky. Vše čerstvé. Kulisu doplňuje alkohol různých značek a pivní pípa. Ale jsme v kavárně
a káva dominuje. Vůní i celkovým laděním interiéru. Radost. Zároveň tolik strachu při první objednávce, už tolikrát jsme zažili co se může pokazit
se pokazí. Tady ne. Vše zatím bez chybky. Nebudeme řešit názvosloví káv. Tady prostě funguje italské espresso i cappuccino. Zkouška, bábovka.
Perfektní, čerstvá voňavá, chutná a dobrá jako domácí nebo lepší ? Pohoda. Obsluha, sličná slečna prý jen zaskakuje. Ovšem zaskakuje velmi dobře.
Tak a teď negace. No muselo to přijít. Tato kavárna je perfektní. Ale přišel po pocitech spokojenosti strach. Tato kavárna tady je necelý rok.
Vypadalo to tak nadějně, tak vypressovaně. Této kavárně přejeme mnoho spokojených kavařů, tržby a dlouhé žití. Protože rok je krátká doba na
jisté hodnocení. Na začátek vynikající. Co porovnání s Frýdlantem a Café de Maré. Inu je možno porovnávat. Cafe de Maré je menší a je už zažité.
Má stabilní kvalitu a prakticky už i klientelu. Čeladná zní a to právě může být ta past. Velké očekávání může Beseda Cafe & Bistro ublížit.
Mimochodem původní název byl Almikafe. Zahájeno dne 1.2.2013.
Značka kávy: Diemme Caffé
Kavárna s excelentním interiérem
Malé Café, Krnov
Kavárna na pohled úžasná. A náš další klient. To nás těší a už se chystáme na hodnotící návštěvu. Malé Café v Krnově využívá svých velkých
předností, krásu interiéru a podle zájmu je vidět, že se daří. Prozatím co o sobě řekne Malé Café: Naši kavárnu najdete na náměstí v Krnově
v barokní zástavbě s podloubím, které je plynule spojeno s předzahrádkou pro 20 lidí. Příjemné a útulné prostředí na vás udělá dojem.
V nabídce jsou 2 druhy káv: Lavazza a Lamborghini. Zákusky OLLIES a zmrzlinové poháry. Je pro vás připraveno i snídaňové menu, saláty,
míchaná vajíčka, toasty, pannini nebo sandwich. Obslouží vás vyškolení baristé, kteří umí překvapit i míchanými nápoji nebo vám načepují
Carling Cider (třešňové pivo) nebo známý Pilsner Urquell. Přijďte si k nám posedět a objevte naši harmonickou pohodu. Pokud spěcháte, máme
pro vás kávu sebou...
Městečko pod Beskydami
Café de Maré, Frýdlant nad Ostravicí
... právě připravujeme. Jedna z kaváren, kterou máme pod drobnohledem. Proč ? Protože patří mezi ty nové (relativně), které chtějí trošku pozměnit ten
zaběhnutý nestyl. Tato kavárna se snaží v malém městečku vytvořit příjemné prostředí a daří se jí to. Promineme drobnosti a vyzvedneme přednosti.
Kavárnu jsme naštívili několikrát (to je běžné) a po každé si držela stejnou laťku a úroveň. Můžete se tady nasnídat - to je vždy plus.
Můžete si koupit opravdu dobré zákusky a některé jen tady - to je plus. Obsluha je téměř vždy dobře naladěna - plus. Majitel se poměrně často
objevuje - to je plus. Káva, kterou si jen tak někde nekoupíte a určitě nepatří do průměru, pro nás velké plus. Pro majitele risk a jeho rozhodnutí.
Káva patří mezi ty silnější, robustnější. Výběr možností báječný. Kde si můžete koupit vídeňskou Melange ? Pravda na severní Moravě by to
mělo být normální tady je vše více pod přirozeným vlivem Vídně a Praha to trošku kazí :). Na druhou stranu není špatné mít dva rodiče. Tedy
tato kavárna tvoří na základech vídeňského stylu, český (moravský) maloměstský vliv (v dobrém smyslu) je vidět a hledá cestu. Moc dobré.
To vše se nám zpřetrhalo za rudé ruky a teď je pracné navazovat a hledat cestu. Proto každý, kdo se snaží musí byt veleben a ctěn. To jsou
slova co ? Trhají Vám uši. Inu tak si zvykejme.
Chrudim ? Jistě !
Aktuálně z Chrudimi: Prostě město, které musíte vidět. Jednou jsme projížděli a řikáme si - tady se jednou zastavíme.
Centrum staré a krásné. Na kraji města sídliště, které někdo solidně umístil a rozmístil. Bohužel ještě neopraveno a bez pěkných zateplených fasád.
Ale to patří jinam. Chrudim má nádherné centrum a pro kavárenské povaleče ideální. Zastavili jsme se v Cafe baru Na Podsíní a dali si espresso.
Nejjednodušší test kavárny. Na Podsíni prostě prošlo hned. Dobré espresso. Cafe Bar Na Podsíní je na dolním rohu náměstí, prakticky
první oblouk pěkného podloubí. Posíláme pozdrav a děkujeme za dobře připravenou Lavazzu. Další kavárny jen míjíme, stavíme se příště a
jsme překvapeni kolik jich je. Nedaleko Kavárna a cukrárna Fantasia, dál Kavárna u Čerta - ta má styl, zpátky na náměstí
Mlsný Pecivál :), a Restaurace u Slejškůopět s Lavazzou. Prostě Chrudimské centrum je v pohodě. Až na jednu drobnost. Zahlédl jsem veřejné WC.
Za komančů něco takového fungovalo pochybně. Tak jsem se vydal zkoumat. Označení pěkné a zdálky. Budova příjemná, zvenčí upravená
a čistá. Botky vedle vchodu, vše vypadalo, že se podaří... Nepodařilo, dveře zamčené. Tak milí šéfové Chrudimi to se nepovedlo.
Ale teď se dívám 16:14 asi už bylo zavřeno. Omluva. Vážení radní a občané Chrudimi, udělali jste kus dobré práce. Chrudim je nenápadné, o to zajímavější město. Do Chrudimi se vrátíme a doporučujeme. Pátek 18. dubna 2014, Morava nádherně, Čechy zima a jemný déšť.
|
